რქაწითელის ყურძნის ჯიშისგან დაყენებული ღვინო, რომელიც ღრმა ქარვისფერი შეფერილობით ხასიათდება დამზადებულია ქართული ტრადიციული ტექნოლოგიით, ქვევრში. ამ ღვინის საიდუმლო მის ასაკშიც იმალება, ღვინო 9 წლის დაძველებულია და იდეალური ნიმუშია იმისა, თუ რამხელა პოტენციალი აქვს ქვევრის ღვინოებს განვითარებისა და დავარგების. განსაკუთრებით, რქაწითელის ყურძნის ჯიშისგან დაყენებულ ნიმუშებს.
ღვინო ხასიათდება გადამწიფებული ყვითელი ხილის, ჩირების, მინდვრის ყვავილებისა და კომშის არომატით. გემოზე იგრძნობა დაბალანსებული, დარბილებული ტანინები, გამართული, ძლიერი სტრუქტურა და გამყოლი, არომატებით მდიდარი გემო.
ღვინო იდეალურ კონდიციაშია მისართმევად და ეხამება შემწვარ თევზს, ორაგულის სუშისა და ქათმის ნუდლს.
კატო შალვაშვილი
8000 მოსავლის სომელიე და დეგუსტატორი
- ოქროსფერი
- ატამი
- მწიფე ყვითელი ხილი
- პური
- სანელებლები
- დაბალანსებული მჟავიანობა
- ტანინიანი
- ქვევრი
- კახეთი
რქაწითელის ყურძნის ჯიშისგან დაყენებული ღვინო, რომელიც ღრმა ქარვისფერი შეფერილობით ხასიათდება დამზადებულია ქართული ტრადიციული ტექნოლოგიით, ქვევრში. ამ ღვინის საიდუმლო მის ასაკშიც იმალება, ღვინო 9 წლის დაძველებულია და იდეალური ნიმუშია იმისა, თუ რამხელა პოტენციალი აქვს ქვევრის ღვინოებს განვითარებისა და დავარგების. განსაკუთრებით, რქაწითელის ყურძნის ჯიშისგან დაყენებულ ნიმუშებს.
ღვინო ხასიათდება გადამწიფებული ყვითელი ხილის, ჩირების, მინდვრის ყვავილებისა და კომშის არომატით. გემოზე იგრძნობა დაბალანსებული, დარბილებული ტანინები, გამართული, ძლიერი სტრუქტურა და გამყოლი, არომატებით მდიდარი გემო.
ღვინო იდეალურ კონდიციაშია მისართმევად და ეხამება შემწვარ თევზს, ორაგულის სუშისა და ქათმის ნუდლს.
კატო შალვაშვილი
8000 მოსავლის სომელიე და დეგუსტატორი