ღვინო ფერმენტირებულია უჟანგავი ფოლადის ავზში და დავარგებულია ლექზე 24 თვის მანძილზე.
ღვინო არის საშუალო ლიმნისფერი. აქვს მწიფე ყვითელი ვაშლის, ნესვის, ანანასის, მკვახე მანგოს და მინდვრის ყვავილების არომატი. ღვინო დაბალნსებულია, აქვს დაბალი მჟავიანობა, ზეთოვანი სტრუქტურა და ხილზე ორიენტირებული, ხანგრძლივი დაბოლოება.
ღვინო არ საჭიროებს ხანგრძლივ დავარგებას. მიირთვით 2024-2026 წლებში, მსუბუქ ყველთან, ლობსტერთან კარაქის სოუსით და რიზოტოსთან ერთად.
გიო ფოცხვერაშვილი
ღვინის კრიტიკოსი, WSET Level 3
- ჩალისფერი
- ბისკვიტი
- მცენარეები
- ყვითელი ხილი
- ჰარმონიული
- კლასიკური
- რქაწითელი
- კონდოლი
- კახეთი
ღვინო ფერმენტირებულია უჟანგავი ფოლადის ავზში და დავარგებულია ლექზე 24 თვის მანძილზე.
ღვინო არის საშუალო ლიმნისფერი. აქვს მწიფე ყვითელი ვაშლის, ნესვის, ანანასის, მკვახე მანგოს და მინდვრის ყვავილების არომატი. ღვინო დაბალნსებულია, აქვს დაბალი მჟავიანობა, ზეთოვანი სტრუქტურა და ხილზე ორიენტირებული, ხანგრძლივი დაბოლოება.
ღვინო არ საჭიროებს ხანგრძლივ დავარგებას. მიირთვით 2024-2026 წლებში, მსუბუქ ყველთან, ლობსტერთან კარაქის სოუსით და რიზოტოსთან ერთად.
გიო ფოცხვერაშვილი
ღვინის კრიტიკოსი, WSET Level 3