ღვინო დამზადებულია ლაგვილავების საგვარეულო მარანში და ეს არის მათი პირველი მოსავალი. ყურძენი მოყვანილია სოფელ ინჩხურში რომელიც გამოირჩევა თავისი ულამაზესი ბუნებით. ღვინოს აქვს დაბალი ინტენსივობის ლალისფერი შეფერილობა, არის გამჭირვალე, ფერი ძალიან სახასაითოა ამ ჯიშისთვის. არომატზე არის საშუალო ინტენსივობის, ახასიათებს მწვანე და ბალახოვანი ტონები. გემოზე არის თხელი, მაღალი მჟავიანობით, ტანინების საშუალო შემცველობითა და გემოს საშულო დაბოლოებით. იდეალურია ახლა მისართმევად. შესაძლებელია ცივად მირთმევაც, კარგად შეეხამება ხბოს შემწვარ ან მოხაშულ ხორცს.
რეზი ცეცხლაძე
მეღვინე, ღვინის ექსპერტი, WSET Level 3
- ალუბალი
- ჟოლო
- სანელებლები
- წითელი კენკრა
- კომპლექსური
- ჰარმონიული
- ოჯალეში
- ინჩხური
- სამეგრელო
ღვინო დამზადებულია ლაგვილავების საგვარეულო მარანში და ეს არის მათი პირველი მოსავალი. ყურძენი მოყვანილია სოფელ ინჩხურში რომელიც გამოირჩევა თავისი ულამაზესი ბუნებით. ღვინოს აქვს დაბალი ინტენსივობის ლალისფერი შეფერილობა, არის გამჭირვალე, ფერი ძალიან სახასაითოა ამ ჯიშისთვის. არომატზე არის საშუალო ინტენსივობის, ახასიათებს მწვანე და ბალახოვანი ტონები. გემოზე არის თხელი, მაღალი მჟავიანობით, ტანინების საშუალო შემცველობითა და გემოს საშულო დაბოლოებით. იდეალურია ახლა მისართმევად. შესაძლებელია ცივად მირთმევაც, კარგად შეეხამება ხბოს შემწვარ ან მოხაშულ ხორცს.
რეზი ცეცხლაძე
მეღვინე, ღვინის ექსპერტი, WSET Level 3