ღვინის შესახებ
ღვინოს აქვს საშუალო ლალისფერი შეფერილობა. შავი შოკოლადის, შავი ქლიავის, მწიფე ლეღვის, დარიჩინის, ვანილის და კედარის არომატები. დაბალანსებული, საშუალო სხეულიანი, რბილი ტანინებით, კასრის გავლენით და ტკბილი ვანილის ტონებით. არომატებში დაპირებული ხილი მეორდება პალეტზეც, საშუალო მჟავიანობით და საშუალო ხანგრძლივობის, ცხარე დაბოლოებით. ღვინო მზად არის მისართმევათ და ამავდროულად აქვს დავარგების პოტენციალი. მიირთვით 2024-2030 წლებში, შავი ანგუსის სტეიკთან სოკოს სოუსით, სოკოს და ძეხვის პიცებთან და დავარგებულ ყველთან ერთად.
გიო ფოცხვერაშვილი
ღვინის კრიტიკოსი, WSET Level 3
მოცულობა
750მლ
ალკოჰოლი
14%
ფერი
- მუქი ბროწეულისფერი
არომატი
- წითელი კენკროვანი ხილი
გემო
- სხეულიანი
ტექნოლოგია
- კლასიკური/მუხის კასრი
ჯიში
- მერლო
ადგილი
- ნაფარეული
რეგიონი
- კახეთი
წელი
2019