ღვინო დაყენებულია ხიხვის ყურძნის ჯიშისგან, ვენახი კახეთის რეგიონში არის გაშენებული, კავკასიონის ქედის ძირში და მისი ასაკი 65 წელია.
ღვინო დაყენებულია თეთრი ღვინის ტექნოლოგიით, უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში, შემდგომ კი დავარგებულია ფრანგული მუხის კასრებში. ლიმნისფერი შეფერილობის ღვინო ხასიათდება ნედლი მუხის, ვანილის ჩხირების, მწვანე ჩაისა და ქვების არომატით.
გემოზე კი დახვეწილი, ელეგანტური და ჰაეროვანი სტრუქტურა გვხვდება. გემოს არომატები კი ფართოდ იშლება და ხანგრძლივ დაბოლოებაში გადადის.
ღვინო საუკეთესო კონდიციაშია მისართმევად და იდეალურად ეხამება ზღვის პროდუქტების გიოზას, ტერიაკის სოუსით.
კატო შალვაშვილი
8000 მოსავლის სომელიე და დეგუსტატორი
- ქარვისფერი
- თეთრი მწიფე ხილი
- ტკბილი სანელებლები
- დაბალანსებული
- თეთრი ვაშლატამა
- ციტრუსი
- ძლიერი
- კლასიკური/მუხის კასრი
- ხიხვი
- თიკო ისთეითი
- კახეთი
ღვინო დაყენებულია ხიხვის ყურძნის ჯიშისგან, ვენახი კახეთის რეგიონში არის გაშენებული, კავკასიონის ქედის ძირში და მისი ასაკი 65 წელია.
ღვინო დაყენებულია თეთრი ღვინის ტექნოლოგიით, უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში, შემდგომ კი დავარგებულია ფრანგული მუხის კასრებში. ლიმნისფერი შეფერილობის ღვინო ხასიათდება ნედლი მუხის, ვანილის ჩხირების, მწვანე ჩაისა და ქვების არომატით.
გემოზე კი დახვეწილი, ელეგანტური და ჰაეროვანი სტრუქტურა გვხვდება. გემოს არომატები კი ფართოდ იშლება და ხანგრძლივ დაბოლოებაში გადადის.
ღვინო საუკეთესო კონდიციაშია მისართმევად და იდეალურად ეხამება ზღვის პროდუქტების გიოზას, ტერიაკის სოუსით.
კატო შალვაშვილი
8000 მოსავლის სომელიე და დეგუსტატორი