ეთნო ოკამი კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტის სტუდენტების ნამუშევარია, რომელმაც დიდი წარმატება მოიპოვა, მათი ძალისხმევით ოკამი დაცული ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინოდაც დარეგისტრირდა. უნივერსტეტი ფლობს საკუთარ ვენახებს და სწორედ ამ ვენახებში მოწეული ყურძნისგან არის დაყენებული მათი ღვინოებიც, თუ ახალგაზრდა მეღვინეების წარმატებული ნამუშვრების დაგემოვნება გსურთ, ეთნო ოკამი აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.