ღვინის შესახებ
ღვინოს აქვს მუქი ლალისფერი შეფერილობა.
შავი მოცხარი, შინდი, მაყვალი, ალუბალი და შავი შოკოლადის არომატები.
ღვინო დაბალანსებულია, საშუალო ტანინებით, მაღალი მჟავიანობით და ხილზე ორიენტირებული პალეტით. ასევე, ხანგრძლივი ხილზე ორიენტირებული დაბოლოება. ღვინოს აქვს დავარგების პოტენციალი, თუმცა მზად არის მისართმევად, მიირთვით 2023-2030 წლებში. შეუხამეთ, შავ შოკოლადს, გრილზე შემწვარ ორაგულს, რატატუის და შემწვარ ქათამს.
გიო ფოცხვერაშვილი
ღვინის კრიტიკოსი, WSET Level 3
მოცულობა
750მლ
ალკოჰოლი
12.9%
ფერი
- მუქი ძოწისფერი
არომატი
- მწიფე წითელი ხილი
- წითელი კენკრა
გემო
- კენკრა
ტექნოლოგია
- ქვევრი
ჯიში
- ოცხანური საფერე
- საფერავი
ადგილი
- სვირი
- ყვარელი
რეგიონი
- იმერეთი
- კახეთი
წელი
2022