მეღვინეობის შესახებ
ჯაყელების მარანი იყო ერთ-ერთი პირველი ვინც კონვენციური მეღვინეობით გარშემორტყმულ საქართველოში გაითავისა ის რომ საოჯახო მარანს შეეძლო ბოთლში ღვინო ჩამოესხა და ეს იდეა გაევრცელებინა ღვინის სხვა მოყვარულებშიც, გაეტანა ღვინო ექსპორტზე და გაეცნო ის უფრო ფართო საზოგადოებისთვის. მარნის დამფუძნებელი ზაზა ჯაყელი მიჰყვება ნატურალური მეღვინეობის პრინციპებს.
ღვინის შესახებ
ღვინოს აქვს საშუალო ინტენსივობის ღია ქარვისფერი შეფერილობა, აქვს საშუალო ინტენსივობის არომატი: მწიფე კურკოვანი ხილის, ვაშლის, მწვანე ჩაისა და კარამელის არომატები. გემოზე ახასიათებს საშუალო ინტენსიურობა, დაბალი ტანინი, საშუალო მჟავიანობა და გემოს საშუალო ხანგრძლივობა. კარგია ახლა მისართმევად.
რეზი ცეცხლაძე
მეღვინე, ღვინის ექსპერტი, WSET Level 3
Volume
750მლ
Alcohol
13.5
Color
- მუქი ქარვისფერი
Aroma
- გარგრის ჩირი
- კარამელიზირებული ხილი
Taste
- სხეულიანი
- ტანინიანი
Technology
- ქვევრი
Grape
- კახური მწვანე
Origin
- ახმეტა
- ოჟიო
Region
- კახეთი
Vintage Year
2022
მეღვინეობის შესახებ
ჯაყელების მარანი იყო ერთ-ერთი პირველი ვინც კონვენციური მეღვინეობით გარშემორტყმულ საქართველოში გაითავისა ის რომ საოჯახო მარანს შეეძლო ბოთლში ღვინო ჩამოესხა და ეს იდეა გაევრცელებინა ღვინის სხვა მოყვარულებშიც, გაეტანა ღვინო ექსპორტზე და გაეცნო ის უფრო ფართო საზოგადოებისთვის. მარნის დამფუძნებელი ზაზა ჯაყელი მიჰყვება ნატურალური მეღვინეობის პრინციპებს.
ღვინის შესახებ
ღვინოს აქვს საშუალო ინტენსივობის ღია ქარვისფერი შეფერილობა, აქვს საშუალო ინტენსივობის არომატი: მწიფე კურკოვანი ხილის, ვაშლის, მწვანე ჩაისა და კარამელის არომატები. გემოზე ახასიათებს საშუალო ინტენსიურობა, დაბალი ტანინი, საშუალო მჟავიანობა და გემოს საშუალო ხანგრძლივობა. კარგია ახლა მისართმევად.
რეზი ცეცხლაძე
მეღვინე, ღვინის ექსპერტი, WSET Level 3