ღვინის შესახებ
ანემოს საფერავი დამზადებულია ყვარელში მოწეული ყურძნისგან, ყვარელი მდებარეობს კახეთში, საქართველოს მთავარ მეღვინეობის რეგიონში. ღვინოს ახასიათებს ინტენსიური ძოწისფერი შეფერილობა, აქვს წითელი ხილის, ტყის კენკრის, თუთისა და სანელებლების ცოცხალი არომატები. ღვინო არის ახალგაზრდა როგორც არომატზე ასევე გემოზე, ღვინოს ახასიათებს ზომიერი, საშუალო ინტენსივობის მჟავიანობა და ტანინები. აქვს საშუალო სხეული და გემოს ხანგრძლივი დაბოლოება. იდეალურია ახლა მისართმევად და შესაძლებელია მისი დაძველება 2030 წლამდე. კარგად შეეხამება, გერმანულ სოსისებსა და ხორცეულს.
რეზი ცეცხლაძე
მეღვინე, ღვინის ექსპერტი, WSET Level 3
მოცულობა
750მლ
ალკოჰოლი
14.5%
ფერი
- მუქი ბროწეულისფერი
არომატი
- ალუბალი
- შავი ქლიავი
გემო
- შავი ქლიავი
- შებოლილი მუხის ტონები
- წითელი ხილის მურაბა
ტექნოლოგია
- ქვევრი/მუხის კასრი
ჯიში
- საფერავი
საოჯახო მარანი
- ანემო
რეგიონი
- კახეთი
წელი
2022